Napjainkban az emésztés körüli problémáknak se vége, se hossza. Sokan a civilizációs ártalmaknak tulajdonítják ennek a természetes, mindennapi folyamatnak az elkorcsosulását, mások szerint a stresszben, a rohanó életvitelben keresendők az okok. Ha te is problémákkal küzdesz, tudd, hogy nem vagy egyedül, és azt se téveszd szem elől, hogy néhány apró változtatással sokat segíthetsz magadon!
Tudatosítod magadban az étel illatát, mielőtt elfogyasztanád? Vagy annyira rohansz az evéssel, hogy még csak meg sem rágod a falatot? Akkor következzen most néhány jó tanács az egészséges emésztésed érdekében!
5 praktikus tanács az egészséges emésztés elősegítésére:
1.Vegyük sorra az alapokat
Az első lépés, hogy rágj meg gondosan minden falatot. Ne feledd, az emésztés a szájban kezdődik.
- Egyél kisebb falatokat.
- Két falat közt tedd le a villát a tányérra.
- Minden egyes falatot rágj meg jó alaposan.
- A szénhidrátokat a szájban kezdjük emészteni. A gabonafélék rágása közben a nyálban található amiláz nevű emésztőenzim hozzálát a munkájához – de csak ha kellő ideig rágod a falatot.
2. A második tanács: ügyelj a folyadékbevitelre
A székrekedés elsődleges okát az elégtelen vízivásban kell keresni. Az így kialakult székrekedés aztán felborítja a bélben található jó baktériumok egyensúlyát, ami később gyulladáshoz vezet, vagy akár szivárgóbél-szindrómát is előidézhet.
3. A harmadik aranyszabály: táplálkozz rostban gazdagon
Ha emésztési gondokkal küzdesz, válassz rostdús ételeket, mint például
- Aszalt gyümölcsöket: datolyát, fügét, szilvát.
- Hüvelyeseket is fogyassz: bab- és lencseféléket. Ha nincs időd beáztatni, választhatod a konzervet is, de öblítsd le jól, mielőtt megfőzöd. A lencse és a sárgaborsó kevésbé puffaszt.
- Egyél egy kis gyümölcsöt nap közben, ha esetleg még nem iktattad be a napi étrendedbe
- Az őrölt lenmagnak enyhe hashajtó hatása van. Nagy segítség lehet krónikus székrekedésnél, a belek falának károsodásakor, ha túlzott hashajtó használata miatt sérültek. Hasznos lehet még IBS-szindrómában szenvedőknek, valamint gyulladáscsökkentő hatása is van. Szórj egy kis lenmagot a főtt rizsre, gabonafélékre, salátákra, vagy ízlésed szerint amire szeretnéd.
Rendszeres Mozgás. Egészséges Emésztés. Online Kezdő Jógatanfolyam. Vezetett online videós kezdőjóga oktatás. Egyszeri díj, örök használat. A részletekért kattints IDE.
4. Evés közben is maradj tudatos
Az amerikai Indiana State University egyik friss kutatásából az derült ki, hogy a „mindfulness”, azaz a tudatos jelenlét gyakorlása, olyan speciális instrukciókkal kiegészítve, mint „Ízleld meg az ételt!”, valamint „Ha már nem vagy éhes, ne egyél többet!”, segített a kutatásban résztvevők heti 4 nassolását átlagosan 1,5-re csökkenteni.
- Evés közben az evésre figyelj. Ízlelj meg minden falatot, tudatosítsd magadban az étel állagát, illatát.
- Dobd föl az asztalt friss, illatozó virágokkal.
- Használj kisebb evőeszközt, így kisebb falatokat ehetsz.
- Fontos az étkezőasztal és a helyiség hangulata is. Teremts meleg, otthonos, kellemes hangulatot az evéshez.
Az ételérzékenységről
Sok esetben ételérzékenység áll az emésztési rendellenességek hátterében. Az IBS-szindrómások 33-66%-a szenved legalább egyféle ételérzékenységben, ami puffadáshoz, szélgörcshöz és fájdalomhoz vezet. Leggyakrabban a tej- és gabonafélék okoznak gondot.
Ha arra gyanakszol, neked is hasonló bajod van, célszerű gasztroenterológus vagy dietetikus segítségét kérni, hogy egy időre ki tudd iktatni a problémás ételeket.
5. Törekedj a bélflóra jó baktériumainak táplálására
Az emésztőrendszerben több mint 400 különböző baktérium található, ám ezek közül nem mindegyik rossz. A Lactobacillus acidophilus és a Bifidobacterium bifidum jó, probiotikus baktériumok, mivel közre játszanak a bélrendszer egészségének fenntartásában.
Ezeket a jó baktériumokat leginkább a joghurtokból ismerjük, de ezen kívül még sok másban is fellelhetőek. Fogyassz jó minőségű, organikus joghurtot, amelyben aktív kultúra van. A pasztörizálás során elpusztulhatnak a jó és rossz baktériumok is.
Étrend-kiegészítő formájában is magadhoz veheted a jó baktériumokat, az acidophilus és bifidobacteria segíthet a következő állapotokon:
- IBS (irritábilisbél-szindróma)
- Hasmenés
- Puffadás
- Hüvelyi gombás fertőzések
- Kellemetlen lehelet
Táplálékkiegészítők az egészséges emésztésért
Borsmentaolaj: a borsmentaolaj csillapítja a hasfájást, a felfújódást, a szélgörcsökre is hatékony. Emésztőenzimek: az enzimek támogatják a szervezet saját emésztőenzimeit, így segítve a táplálék megemésztését, majd az abból kinyert tápanyagok felszívását
(forrás: https://www.verywellhealth.com/tips-to-improve-your-digestion-89849)
